알고먹자

[알고먹자] 과일 안먹는 대한민국 성인, 건과일이 대안
비타민C가 부족해지기 쉬운 겨울, 건강기능식품 형태의 비타민을 먹는 것 보다는 과일이나 채소를 통해 비타민C를 섭취하는 것이 건강에 도움을 준다. ...
박영주 기자   |   19/02/14/

[알고먹자] 35억 역사의 선물, 슈퍼푸드 ‘스피루리나’
염도가 높은 소금호수에 서식하면서 50도 이상의 고온에서도 잘 자라나는 강인한 식물이 있다. 이 식물은 16세기 마야인들의 주식이었지만 최근에는 미 ...
박영주 기자   |   19/02/07/

[알고먹자] 제사상의 황제 ‘대추’…불면증도 없애준다
‘다산(多産)’의 상징인 대추는 비타민C가 풍부하고 면역력을 높여줄 뿐만 아니라 혈액순환에도 도움을 줘서 환절기 감기예방에 효과적이다. 손발이 ...
박영주 기자   |   19/01/31/

[알고먹자] 당뇨에 탁월한 산 속의 고기 ‘더덕’
추위가 절정에 달한 1월은 더덕의 제철이다. 인삼을 넘어서는 효능 덕분에 ‘사삼(沙蔘)’이라는 이름까지 갖고 있는 더덕은 풍부한 영양소와 쫄깃한 식 ...
박영주 기자   |   19/01/17/

[알고먹자] 염증 없애주는 신비의 약초 ‘어성초’
천연비누나 마스크팩, 스킨로션 및 에센스 등 화장품 원료로 많이 활용되고 있는 ‘어성초’는 여성들에게 상당히 익숙한 원료다. 좁쌀처럼 올라온 뾰 ...
박영주 기자   |   19/01/10/

[알고먹자] 오랜만에 찾아온 겨울손님 ‘명태’
한동안 자취를 감췄던 겨울철 밥상손님, 명태가 오랜만에 돌아왔다. 지난달 말 고성앞바다에서는 명태가 연이어 잡혀 화제가 됐다. 정부 차원에서 추진 ...
박영주 기자   |   19/01/03/

[알고먹자] 귀신 쫓는 ‘팥’…질병도 쫓아낸다
24절기중 밤이 가장 길다는 동지는 음기가 가장 강한 날이다. ‘작은 설’이라고도 불리는 동짓날에는 액운을 쫓기 위한 붉은색 동지팥죽에 나이 수만큼 ...
박영주 기자   |   18/12/27/

[알고먹자] ‘오이’가 싫어…이유 있는 오이포비아
여름에 많이 먹게 되는 오이는 물보다 빠르게 수분을 공급해줘 등산을 갈 때 필수로 챙겨야 하는 채소다. 올해 여름에는 북미정상회담 오찬 테이블에 오 ...
박영주 기자   |   18/12/20/

[알고먹자] 겨울철 기상이 힘들다면 ‘비타민D’ 챙겨야
겨울만 되면 유독 눈이 떠지지 않고 무기력하다고 호소하는 사람들이 많다. 이는 당신이 게을러서 그런 것도, 나약해서 그런 것도 아니다. 계절에 의해 ...
박영주 기자   |   18/12/13/

[알고먹자] 연말 숙취해소의 해결사 ‘콩나물’
연말이 되면서 술자리가 늘어나고 숙취를 앓는 사람들 또한 급증하고 있다. 대개 전날 밤의 숙취는 아침에 콩나물을 잔뜩 넣은 북엇국을 끓여 한사발 들 ...
박영주 기자   |   18/12/06/
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