중소식품기업 대상…미래 식품시장 선점 위한 기능성식품 개발지원

농식품유통교육원이 기능성식품, 고령친화식품 등 중소식품기업의 미래 유망식품 분야 성장기반 조성을 위해 고부가 기능식품 실무교육생을 모집한다.

▲ 한국농수산식품유통공사 농식품유통교육원 전경 (사진제공=aT)

한국농수산식품유통공사(aT, 사장 김춘진)는 대기업에 비해 여건이 열악한 중소식품기업들이 고부가 기능식품을 체계적으로 관리․개발해 미래식품 시장의 선점을 돕고자 ‘고부가 기능식품 실무 기초 과정’을 신설하고 교육생을 모집한다고 23일 밝혔다.

교육내용은 △농식품 고부가 기능식품의 이해 △기능식품의 기준 및 규격 △고부가 기능식품 GMP 대응시설 구축전략 △건강기능식품 표시광고 △GMP기준서의 이해 △고부가식품 개발사례 등이다.

이번 상반기 과정은 6월 9일(목)과 10일(금) 양일간 경기도 수원에 위치한 농식품유통교육원에서 집합교육으로 운영되며, 하반기에도 1회 더 실시할 예정이다. 교육인원은 기수별 25명이며, 모집대상은 중소식품기업 고부가 기능식품 관련부서 또는 관련 업무를 담당하는 재직근로자에 한해 선착순 모집한다. 교육비는 국고에서 지원되며 고용보험을 납부하는 재직근로자라면 무료로 참가할 수 있다. 

백태근 농식품유통교육원장은 “본 교육과정은 국내 중소식품기업들이 미래 성장이 유망한 기능성식품 분야 실무 지식을 쌓고 사업을 준비하는 데 도움이 될 것”이라고 말했다.

문화저널21 박명섭 기자